Les recettes de la Ferme de l'Étang
 
Découvrez nos recettes à base de viande de biche et de cerf.
 
Civet de cerf de la Ferme de l'Etang
Rôti de Daguet
Epaule de daguet au cidre
Filet de daguet grand prestige
Filet mignon de daguet au Pomerol
Suggestions apéritifs
Carpaccio de filet mignon pour l'apéritif
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